Jabłka z bakaliami

Jabłka umyć,przekroić na pół,wyciąć gniazda nasienne,miąższ skropić sokiem z cytryny.Ryż ugotować na sypko,ostudzić a następnie połączyć z serkami homogenizowanymi i posiekanymi bakaliami.Masą napełnić wydrążone połówki jabłek i ułożyć je natłuszczonej blasze i zapiekać ok.10min.w 180"C.Można podawać na ciepło jak i na zimno!