iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Jabłuszka w cieście waniliowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczne jabłka w cieście waniliowym . Podajemy z cukrem pudrem , bita śmietana lub konfiturą . Polecam na obiad lub deser.

Jabłuszka w cieście waniliowym

Składniki:

Jabłuszka w cieście waniliowym

 

  • ok 1 kg jabłek
  • cukier waniliowy
  • 4 łyżki cukru kryształ
  • 1 litr mleka
  • soda 1/2 łyżeczki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • mąka
  • 3 jajka

Sposób przygotowania:

Jabłuszka w cieście waniliowym
Jabłka najlepiej duże obieramy i kroimy na plastry . Jajka miksujemy z cukrami i mlekiem. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą . Maki dodajemy tyle aby ciasto było dość gęste , jak kwaśna śmietana. Odstawiamy ciasto na ok 15 min. Po tym czasie moczymy plasterki jabłka w cieście i układamy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Smażymy na złoto.