Sposób przygotowania:
Jabłuszka w cieście waniliowym
Jabłka najlepiej duże obieramy i kroimy na plastry . Jajka miksujemy z cukrami i mlekiem. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą . Maki dodajemy tyle aby ciasto było dość gęste , jak kwaśna śmietana. Odstawiamy ciasto na ok 15 min. Po tym czasie moczymy plasterki jabłka w cieście i układamy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Smażymy na złoto.