Jaja faszerowane szynką i kawiorem

Jajka ugotować na twardo z dodatkiem soli ,ostudzić w zimnej wodzie ,obrać z łupinek i przekroić na pół ,wyciągnąć żółtka do małej miseczki i rozgnieść widelcem na papkę.Całość podzielić na dwie części .Do pierwszej dodaj pokrojoną szynkę i 2 łyżki majonezu oraz część koperku i drobniutko posiekaną paprykę .Całość wymieszać i nakładać do jaj.2część ;do papki z żółtek dodaj 2 łyżki majonezu wymieszaj i delikatnie dodaj 3 łyżki czarnego kawioru i pozostałą część koperku.Tak podane jajka są bardzo wyjątkowe .