Sposób przygotowania:
Jajecznica na cieście francuskim!
Na patelni na oleju przesmazamy parówke pokrojoną w półplasterki, kiedy sie rumieni dosypujemy paprykę. Dodajemy cebule i dusimy razem, aż cebula się zeszkli i lekko zmięknie. Do nagrzanego do 200 stopni piekarnika wkladamy wykrojone z ciasta francuskiego prostokąty i czekamy aż urosna i się zrumienią - okolo 10 minut. Do miseczki wybijamy jajka, dolewamy odrobinę wody - jajecznica bedzie delikatniejsza. Mieszamy jajka dokalndie z solą , pieprzem i oregano. Wylewamy na mocno rozgrzaną patelnie, na której mamy cebulę i parowkę. Robimy jajeczniće tak ścietą jak lubimy najbardziej, wykładamy ją na ciasto francskie i wcinamy razem, przepyszne! naprawde!