Jajecznica na masełku z kiełbasą i fetą

Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć na nim lekko pokrojoną w kostkę cienką kiełbasę. Dobrze jest ją wcześniej obrać z błonki. Do podsmażonej kiełbaski wbić jajka, podsmażyć do odpowiadającej nam konsystencji, następnie dodać pokrojoną w kostkę fetę i posiekaną zieleninę. Jajecznicę doprawić do smaku solą i pieprzem.