Jajecznica na maśle

Masło roztopić na patelni, cebulę pokroić w kostkę i wsypać na patelnię. Następnie pokroić szynkę i również wsypać na patelnię. Jak wszystko się zarumieni wbić jajka i mieszać aż się jajka zetną. W trakcie mieszania dodać soli i pieprzu. Podawać ze świeżym chlebem posmarowany masłem.