Jajecznica na maśle z szynką i cebulą

Cebulę obieramy, wykorzystujemy połowę jej. Drobno pokrój cebulę. Następnie przygotuj szynkę i pokrój ją w trójkąciki, lub kwadraty (kawałki trochę większe niż jak pokroiłeś cebulę). Przygotuj małą patelnię, nałóż na nią masło i podgrzej na małym ogniu. Gdy masło się roztopi-wrzuć szynkę i cebulę. Podgrzewaj 2-3 min na małym ogniu., W tym czasie rozbij jajka do szklanki, dodaj odrobinę soli i pieprzu oraz dodaj na patelnię. Delikatnie mieszaj, gdy białko zacznie się ścinać, jajecznica gotowa. Danie ładnie wygląda, gdy przyozdobimy je bazylią.