katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Jajecznica w chrupiącej bułeczce

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Tradycyjna jajecznica z bułką.

Jajecznica w chrupiącej bułeczce

Składniki:

Jajecznica w chrupiącej bułeczce

 

  • jajka 4-5 sztuk
  • bułki 3 sztuki
  • szynka 3 plastry
  • cebula 1/2 sztuki
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • masło 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

Jajecznica w chrupiącej bułeczce
Cebulę obieramy, drobno kroimy, przesmażamy na maśle. Szynkę kroimy w paski, a później w kostkę, dodajemy do cebuli i mieszamy. Jajka wybijamy do miseczki, lekko roztrzepujemy , można dodać ulubione przyprawy, wylewamy na patelnię, oprószamy solą i smażymy do ulubionego ścięcia jajek. Bułkom ścinamy "czapeczki" i wydrążamy umiarkowanie środki. Wstawiamy na kilka minut do piekarnika żeby były chrupiące. Nakładamy przygotowaną jajecznicę.