magister

magister

Kuchcik
[Przepisów: 6]

Jajecznica z koperkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rozbijamy jaja i wlewamy do naczynia. Dodajemy drobno posiekany szczypiorek,

Jajecznica z koperkiem

Składniki:

Jajecznica z koperkiem

 

  • 4 jaja ,
  • 5 dag szczypioru ,
  • pieprz ,
  • sól do smaku ,
  • 5 dag. mąki ,
  • 2 dag smalcu.

Sposób przygotowania:

Jajecznica z koperkiem
Rozbijamy jaja i wlewamy do naczynia. Dodajemy drobno posiekany szczypiorek, mąkę i przyprawić solą oraz pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać , aby nie było grudek mąki. Rozgrzewamy smalec do gorąca, dokładnie mieszamy jajka i wlewamy na tłuszcz. Smażymy ok 5 min. dokładnie mieszając.