Sposób przygotowania:
Jajecznica z kurkami wg Triss
Kurki oczyścić pędzelkiem lub opłukać pod wodą, większe pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę, smażyć chwilę, a następnie dodać kurki, smażyć razem kilka minut, a następnie dodać jajka oraz sól do smaku, mieszać do uzyskania ulubionej konsystencji. Na koniec dodać szczypiorek i wymieszać.
