Jajecznica z pieczarkami

1. Kroimy cebulkę w talarki i podsmażamy na patelni. 2. Dorzucamy pieczarki i smażymy aż trochę zmiękną. 3. Dorzucamy kiełbaskę, czy szynkę. Ja użyłam zarówno szynki, jak i kiełbaski. Smażymy aż pieczarki będą całkowicie miękkie. 4. Wbijamy 4 jajka i w zależności od tego jaką chcemy uzyskać konsystencję mieszamy całość. 5. Podajemy ze świeżym pieczywem posmarowanym masełkiem.