kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1268]

Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Trochę inna wersja jajecznicy. Przygotowana z dodatkiem płatków owsianych, papryki i czerwonej cebulki smakuje pysznie. Polecam.

Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką
Jajka wybijamy do miseczki i wlewamy mleko, mieszamy.

Papryczkę kroimy w kostkę, cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno.

Na rozgrzanym oleju przesmażamy cebulę i paprykę, wlewamy jajka, posypujemy płatkami i pokrojonym szczypiorkiem, doprawiamy do smaku.

Mieszamy i smażymy do momentu, aż jajecznica zacznie się ścinać.
Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką
Mleko i wybite jajka mieszamy do połączenia.
Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką
Obrana cebulę i papryczkę kroimy w kosteczkę.
Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką
Cebulę i papryczkę przesmażamy na rozgrzanym oleju.
Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką
Na patelnie wlewamy jajka i dodajemy płatki, szczypiorek.