Jajecznica z selerem naciowym

Na patelni rogrzewamy kilka kropel oliwy i przesmażamy na niej boczek wedzony pokrojony w kosteczkę. W tym czasie przygotowujemy selera - obieramy łodygi z włókien, myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Cukinię myjemy , kroimy w kostke i dodajemy do boczku, przesmażamy. Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je z przyprawami i ziołami - wlewamy na patelnie, dodajemy też selera. Smazymy mieszając aż jajecznica się zetnie.