Sposób przygotowania:
Jajecznica z wodą gazowaną.
Jajka spażyć, a następnie wbić do miseczki i dokładnie rozkłócić je widelcem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną gałki muszkatołowej. Wymieszać i dolać po łyżce mocno schłodzonej wody gazowanej na każde jajko. Smażyć na wolnym ogniu, ciągle mieszając.
