p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach, którą można wziąć w rękę;)

jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach Więcej zdjęć (3)

Składniki:

jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach

 

  • 4 szt jajka,
  • 1/4 pęczka szczypiorek,
  • 1 łyżka oliwa,
  • do smaku sól pieprz

 

Sposób przygotowania:

jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach
Szczypiorek pokroić w małą kostkę. Do szklanki wbić 4 jajka, dodać szczypiorek, dokładnie wymieszać. Z 4 kromek chleba wykroić miąższ, z jednej strony podsmażyć na 1 łyżce oliwy, odwrócić do środka wlać masę jajeczną ze szczypiorkiem, smażyć na małym ogniu, gdy spód się podsmaży, na 1/2 minuty wstawić do mikrofalówki, wyjąć doprawić solą i pieprzem.
jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach
Etap 1
jajecznica ze szczypiorkiem na grzankach
Etap 2