Sposób przygotowania:
Jajecznica z kurkami i ze szczypiorkiemETAP 1:
Kurki dokładnie myjemy i oczyszczamy. Większe kurki możemy pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy cebulę, a gdy ta się zeszkli, dodajemy kurki. Smażymy, aż kurki będą miękkie. Posypujemy je solą i pieprzem.
ETAP 2:
Na patelnię wbijamy jajka i smażymy do uzyskania ulubionej konsystencji.
ETAP 3:
Jajecznicę doprawiamy solą i pieprzem.
Do jajecznicy dodajemy posiekany szczypiorek.
