eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1757]

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam jajka z chrzanowym farszem w kształcie kurczaków w łososiowych koszulkach na trawie z koperku.

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

Składniki:

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

jajka

  • 3 jajka
  • 1 płaska łyżka chrzanu
  • 1 płaska łyżka majonezu
  • sol do smaku

dodatki

  • 3 plastry wędzonego łososia
  • 4 gałązki koperku

Sposób przygotowania:

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

przygotowanie składnikow

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach
Obrać ugotowane w osolonej wodzie jajka.

Jajka ugotować w osolonej wodzie i obrać ze skorupek.

przygotowanie składnikow cd

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach
Przygotować trzy podłużne plastry wędzonego lososia.

Przygotować 3 plastry łososia wędzonego.

przygotowanie jajek

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach
Po odcięciu czapeczek z czubków jajek wyjąć żółtka.

Naciąć nożykiem czubki jajek w kształcie czapeczki. Ze środka wyjąć żółtka.

przygotowanie jajek cd

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach
Owinąć paskami wędzonego łososia białka jajek.

Białka jajek owinąć paskami wędzonego łososia

przygotowanie jajek cd

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

Do miseczki włożyć żółtka jajek, chrzan i majonez. Całość doprawić do smaku solą i wymieszać.

przygotowanie jajek cd

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

Przygotowanym farszem wypełnić białka tak żeby powstały też główki kurczaków.

przygotowanie jajek cd

Jajka chrzanowe Eli w łososiowych koszulkach

Na główkach ułożyć oczka z ziaren pieprzu i dziobki z białka. Przykryć kurczaki czapeczkami. Położyć jajka na talerzu i wyłożyć koperek zamiast trawy. Smacznego!