Jajka faszerowane łososiem

Jaja gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy ze skorupki. Kroimy je na połówki (wzdłuż), wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy majonez, posiekany wcześniej drobno szczypiorek oraz pokrojonego na drobne kawałki łososia. Dodajemy szczyptę pieprzu, Mieszamy wszystko dokładnie, w razie konieczności doprawiamy solą. Sporządzoną masą nadziewamy wydrążone wcześniej białka. Dekorujemy szczypiorkiem. Smacznego!