Jajka faszerowane łososiem

Jajka po ugotowaniu i obraniu przekroić na połówki ale wzdłuż jajek. Wydrążyć żółtka i przełożyć je do miseczki.

Na sitku odsączyć z zalewy łososia i dorzucić go do żółtek. Rozdrobnić wszystko widelcem. Potem dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać do połączenia składników.

Tak przygotowanym farszem napełniać białkowe łódeczki i podawać na przykład z pieczywem.