Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Ugotowane jajka obrać, opłukać i przekroić na połówki. Wydrążyć żółtka do miseczki. Łososia pokroić w kosteczkę, dodać do żółtek. Następnie dodać majonez oraz sól i pieprz, wymieszać nadzienie. Przygotowanym farszem napełnić białka i układać na talerz, po czym udekorować. Podawać na zimno jako przekąskę.