Jajka faszerowane pieczarkami

Siekamy pieczarki na plasterki i smażymy je na maśle.Studzimy.Rozcieramy żółtka z jajek i dodajemy do pieczarek.dodajemy posiekaną natkę pietruszki (2 gałązki).Doprawiamy solą i pieprzem, sokiem cytrynowym. Dokładnie mieszamy z majonezem.Masą wypełniamy kopiasto połówki białek, układamy je na sałacie i ozdabiamy pietruszką. Smacznego!