Sposób przygotowania:
Jajka musztardowe
Jaja gotujemy na twardo w mocno osolonej wodzie (to zapobiegnie pękaniu skorupek i ułatwi późniejsze obieranie) Jaja studzimy, obieramy, kroimy na połówki wzdłuż. Wyjmujemy żółtka do miseczki, Rozgniatamy je widelcem, dodajemy musztardę, lekko solimy, dodajemy pieprzu. Wszystko mieszamy dokładnie. Sporządzoną masą nadziewamy wydrążone wcześniej białka. Gotowe jajka posypujemy posiekanym drobniutko szczypiorkiem.