Sposób przygotowania:
Jajka nadziewane pastą z soczewicy
Soczewicę wypłukać, zalać wrzącą wodą i ugotować, ostudzić, osączyć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka. Zimną soczewicę zmiksować, dodać żółtka przeciśnięte przez praskę do czosnku, majonez, chrzan. Doprawić do smaku solą i pierzem, dokładnie wymieszać. Pastą napełnić wgłębienia po żółtku w białkach, ozdobić pomidorkami i krążkami oliwek.



