Sposób przygotowania:
Jajka nadziewane w skorupce
8 jajek ugotowac na twardo,ostudzic.Kazde jajko przekroic na pol wraz ze skorupka.wybrac lyzeczka zawartosc,a skorupki oczyscic z dronych kawaleczkow.Cebule z pieczarkami podsmazyc na tluszczu.Jajka z cebula przemielic przez maszynke,dodac drobno posiekana natke,surowe jajko sol i pieprz.Jesli masa jest zbyt sucha,dodac odrobine smietany.Napelnic masa skorupki.Powierzchnie polowek jajek obtoczyc w bulce i wyrownac( tak aby byly plaskie). Przed podaniem usmazyc jajka na tluszczu