Jajka w koszulkach z orzechami i serem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jajka w koszulkach z orzechami i serem Turek Brie

Jajka w koszulkach z orzechami i serem

Składniki:

Jajka w koszulkach z orzechami i serem

 

  • 14 jajka
  • 1 ser Turek Brie
  • 20 grzanek
  • 4 porcje różnych rodzajów zieleniny (endywia, młody szpinak itp.)
  • 50 g grubo posiekanych orzechów włoskich
  • 4 łyżki winegretu z olejem orzechowym
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Sposób przygotowania:

Jajka w koszulkach z orzechami i serem
Ostrożnie ugotuj jajka w koszulkach (bez skorupek) w wodzie bliskiej wrzenia, przez 2 minuty, następnie odsącz je na czystej ściereczce. Pokrój ser Turek Brie na plasterki i obtocz je w posiekanych orzechach. Przypraw zieleninę, na wierzchu ułóż jajko, plasterki sera, grzanki i wszystko posyp szczypiorkiem.