Jajka w occie z goździkami

Jajka ugotować na twardo, przelać zimną wodą, obrać, ostudzić. 2 łyżki octu wymieszać z przyprawami. Resztę octu zagotować z wodą. Dodać przyprawy. Gotować ok. minuty, stale mieszając. Jajka włożyć do słoja, zalać wrzątkiem i zakręcić. Wstawić do lodówki na 2 tygodnie. Tak przygotowane jajka podawać do zimnego mięsa.