Jajka w sosie chrzanowym 2

Jaka gotujemy na twardo z odrobiną soli, aby się dobrze obierały. Po ugotowaniu obieramy je ze skorupek i kroimy na połówki. Przygotowujemy sos chrzanowy. Do garnka wlewamy 2 szklanki wody i zagotowujemy z kostką rosołową. Mąkę rozpuszczamy w wodzie. Do bulionu przecedzamy przez sitko mąkę rozpuszczoną w zimnej wodzie. Kolejno dodajemy cały, mały słoiczek chrzanu, całość dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Sos doprawiamy cukrem oraz sokiem z cytryny do smaku. Jajka wykładamy na talerz i polewamy przygotowanym sosem, Można posypać całość natką pietruszki. Podawać z ziemniakami.