Jajka z farszem groszkowym

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Następnie przekrawamy je wzdłuż i wyciągamy żółtka, które wkładamy do rozdrabniacza (jedno jajko zostawiamy do dekoracji). Do żółtek wsypujemy odcedzony z zalewy groszek (trochę odkładamy do dekoracji) i mielimy razem w rozdrabniaczu. Masę przekładamy do miski, po czym dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotowym farszem napełniamy połówki białek, które układamy na talerzu. Po środku talerza układamy odłożone jajko i wsypujemy odłożony groszek.