Jajko sadzone.

Do mąki dodać małe jajko, olej, sól i mleko. Miksujemy to na jednolite ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany (jeśli ciasto wyszło nam zbyt gęste trzeba dolać trochę wody). Na dużej teflonowej patelni smażymy cienkie naleśniki. Przekładamy je kolejno na talerz i składamy w kopertę. Na każdym naleśniku kładziemy zwinięty plaster szynki. Na oleju smażymy jajka sadzone, solimy je i pieprzymy. Jajka układamy na szynce i naleśniku. Całość posypujemy startym serem i posiekanym szczypiorkiem. Podałam przepis na 4 porcje. Smacznego : )