Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Jajko sadzone ze szczypiorkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Jajko sadzone jest chyba wszystkim znane. U mnie wersja ze szczypiorkiem, który dodaje mu wyraźnego smaku.

Jajko sadzone ze szczypiorkiem

Składniki:

Jajko sadzone ze szczypiorkiem

 

  • 4 jajka
  • 1/3 pęczka szczypiorku
  • sól
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Jajko sadzone ze szczypiorkiem
Skorupki jajek dokładnie umyć i osuszyć. Na patelni mocno rozgrzać tłuszcz (u mnie olej) i wbić delikatnie jajka. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Szczypiorkiem posypać jajka. Smażyć przez kilka minut.

Pod koniec smażenia oprószyć delikatnie solą. Podawać np. z ziemniakami i kwaśnym mlekiem lub surówką. 

Tagi:

jajka dania