jajko w bułce

Szpinak z dodatkiem masła podduszamy. Dodajmy do niego obrany i rozdrobniony czosnek. Następnie doprawiamy go sola i pieprzem. Szynkę kroimy w kostkę podobnie jak ser. Z bułek odcinamy góry a ośródkę wybieramy. Środki pustych bułek smarujemy masłem. Na spód każdej bułki wykładamy część szynki i szpinaku. Na to wylewamy jajko, oprószamy solą i pieprzem. Na górę kładziemy kawałki sera. Tak przygotowane bułki zapiekamy \w 200C do momentu gdy białko się zetnie