Sposób przygotowania:
Jarzynowa zupa dla moich córeczek
Mięso umyć, osuszyć i włożyć do garnka, zalać 1,5 litra wody i gotować. Zbierać szum, który się utworzy. Wszystkie warzywa obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach łącznie z ziemniakami. Por pokroić drobno. Wrzucić wszystko do gotujących się skrzydełek. Ugotować do miękkości. Skrzydełka wyjąć z zupy, pozostawić do ostygnięcia. Dodać pokrojoną natkę i sól. Śmietanę wymieszać z 1 chochlą zupy, wymieszać i dodać do reszty zupy. Skrzydełka obrać ze skóry, oddzielić mięsko od kości i pokroić drobniej, dodać do zupy. Zamieszać i gotowe:-) SMACZNEGO!