Jarzynowa zupa zabielana

Fasolkę szparagową zalać wodą i zagotować. Dodać pokrojone w półplasterki marchewkę i pietruszkę. Kalafiora podzielić na różyczki i dodać do garnka. Po ok. 20minutach dodać śmietanę połączoną z mąką i doprowadzić do wrzenia. Zestawić z ognia, doprawić do smaku i posypać posiekanym koperkiem