Sposób przygotowania:
Jezynowa galaretka
Myjemy jezyny, osaczamy, usuwamy szypulki. Gotujemy z woda ok. 5 min. Przecedzamy owoce przez sitko, 1l soku mieszamy z cukrem zelujacym, po czym doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier wanilinowy, gotujemy 3 minuty. Dodajemy wino, mieszamy. Wlewamy do sloiczkow, zakrecamy, odwracamy do gory denkiem.
