Sposób przygotowania:
Jogurtowe ciasto z jeżynamiPierwszy etap przygotowania:
Jajka wbijamy do miski i dokładnie mieszamy z olejem, jogurtem i esencją.
Drugi etap przygotowania ciasta:
W innej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, sól i cukier. Dodajemy do płynnych składników i dokładnie mieszamy.
Trzeci etap przygotowania:
Jeżyny przebieramy i płuczemy. Osuszamy na sicie. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Wyrównujemy. Na wierzchu układamy jeżyny. Posypujemy trzema łyżkami cukru. Pieczemy ok 50 - 60 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
