Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 361]

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne, proste i błyskawiczne ciasto do popołudniowej kawy, którego przygotowanie nie wymaga nawet użycia miksera.

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą

 

  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 2,5 szklanki mąki
  • 3 jaja
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 10 śliwek

 

 

  • dodatkowo: bułka tarta i margaryna do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą

Ucieranie jajek z cukrem:

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą
Jajka z cukrami w trakcie ucierania łyżką

Jajka utrzeć łyżką z cukrami.

Przygotowanie ciasta:

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą
Wszystkie składniki ciasta w trakcie ucierania

Dodać wszystkie pozostałe składniki ciasta (oprócz śliwek). Łyżką dokładnie utrzeć na gładką masę.

Pieczenie ciasta:

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i białą czekoladą
Ciasto z wyłożonymi śliwkami przed upieczeniem

Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 30 cm. Na wierzchu poukładać podzielone na połowy śliwki.

Pieczemy przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Połamaną czekoladę z dodatkiem mleka podgrzać w rondelku na wolnym ogniu ciągle mieszając aż się rozpuści.

Polać ciasto. Smacznego!