kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 783]

Jogurtowe placuszki z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na jogurtowe placuszki z truskawkami. Ciasto zrobiłam bez jajka z dodatkiem jogurtu naturalnego. Polecam.

Jogurtowe placuszki z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowe placuszki z truskawkami

 

  • 1 szklanka pokrojonych truskawek
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki z lekkim czubkiem jogurtu naturalnego
  • 5 - 6 łyżek mąki
  • 1/3 proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Jogurtowe placuszki z truskawkami
Truskawki myjemy i odsączamy z wody. Odrywamy szypułki i kroimy w małą kosteczkę. Przekładamy do miski i dodajemy jogurt naturalny i cukier, mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką ciasto, formujemy nieduże placuszki. Usmażone przekładamy na papierowy ręcznik, aby ociekły z tłuszczu.
Jogurtowe placuszki z truskawkami
Umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy w kosteczkę.
Jogurtowe placuszki z truskawkami
Truskawki, jogurt naturalny i cukier razem mieszamy.
Jogurtowe placuszki z truskawkami
Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Jogurtowe placuszki z truskawkami
Na rozgrzanym oleju smażymy zgrabne placuszki.