Sposób przygotowania:
Placuszki z truskawkami i jogurtemPrzygotowanie placuszków
Przygotowanie placuszków rozpoczynamy od dokładnego umycia i osuszenia truskawek. Owoce kroimy na drobne kawałki.
W misce miksujemy jajko z jogurtem i olejem. Dodajemy cukier oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Na koniec dodajemy truskawki. Ciasto dokładnie mieszamy.
Smażenie placuszków
Na rozgrzanej patelni łyżką nakładamy placuszki. Placuszki smażymy ok. 2 minut z każdej strony na średnim ogniu.
Usmażone placuszki powinny być pulchne a złociste na zewnątrz.
SylaUla