Kacze kanapeczki z delikatnym serkiem

27 lis 2012 23:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Kanapeczki na przystawkę do dobrego czerwonego wina.

Składniki:

Kacze kanapeczki z delikatnym serkiem

pieczona pierś kacza,
kilka kromek z bagietki,
dobra oliwa,
sól, pieprz do smaku,
2 łyżki serka almette,
ogórek kiszony,
zielenina do dekoracji, ja używam rukoli i szpinaku,
2 łyżeczki musztardy francuskiej,
2 łyżeczki ostrego sosu paprykowego,

Sposób przygotowania:

Kacze kanapeczki z delikatnym serkiem

Kromki z bagietki skrapiamy oliwa i grillujemy w piekarniku aż do chrupkości, gotowe kanapki smarujemy serkiem almette, układamy pokrojonego ogórka, dodajemy zieleninę, dodajemy dwa plasterki gęsiny, musztardę, listek zieleniny i ostry paprykowy sos, układamy na talerz i życzymy SMACZNEGO.