Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kakaowe ciasteczka bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ciasteczka kakaowe z herbatników i mleka w proszku są rewelacyjne. Można do nich dodać posiekanych orzechów lub wiórka kokosowe.

Kakaowe ciasteczka bez pieczenia

Składniki:

Kakaowe ciasteczka bez pieczenia

 

  • 20 dag mleka w proszku
  • 35 dag herbatników
  • 4 łyżki kakao
  • 15 dag masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki aromatu rumowego
  • 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej

Sposób przygotowania:

Kakaowe ciasteczka bez pieczenia
Masło włożyć do rondla, dodać cukier, kakao, wymieszać, podgrzać do połączenia się składników i przestudzić. Następnie wsypać mleko w proszku, energicznie wymieszać. Herbatniki pokruszyć, połączyć z masą, dodać skórkę pomarańczową, aromat i dokładnie wymieszać. Uformować wałek o średnicy 3-4 cm, zawinąć w folię, włożyć do lodówki i mocno oziębić. Ostrym nożem kroić na krążki o grubości 5-7 mm.