Kakaowe muffinki z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie i słodkie małe co nieco, borówka i kakao pysznie zestawiają się smakowo, pyszny deser, drobna słodkość, którą warto przygotować póki jeszcze trwa sezon na borówki.

Kakaowe muffinki z borówkami

Składniki:

Kakaowe muffinki z borówkami

 

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki mleka
  • pół szklanki oleju
  • 1 jajko
  • borówki

Sposób przygotowania:

Kakaowe muffinki z borówkami
W osobnym naczyniu wymieszać ze sobą składniki suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao), a w oddzielnym składniki płynne (mleko, olej, jajko). Składniki płynne przelać do składników w postaci proszku. Wszystko ręcznie wymieszać.

Do surowego jeszcze ciasta dodać umyte i osuszone borówki. Blaszkę do wypieku muffinek wyłożyć papierowymi foremkami. Przelewać kakaowo - borówkową masę do foremek do 2/3 wysokości.

Piec babeczki w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.