Kakaowe z powidłami

Margarynę dać do rondelka, rozpuścić na ogniu i odstawić do ostudzenia. Na stolnicę dać mąkę, wmieszać kakao, dodać cukier i proszek do pieczenia. Wymieszać wszystko dokładnie, zrobić rowek i wlać rozpuszczoną margarynę. Dodać do tego ser biały. Wyrabiać. Gdy będziemy mieć już czarne ciasto rozwałkować. Na kawałek ciasta nałożyć trochę powideł i wykrawać ciasteczka tak jak pierogi. Układać na brytfannie. Namoczyć jajkiem, posypać cukrem i piec w 180 st. przez ok. 25-30 minut.