teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Kalafior i brokuły w sosie czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo ładnie wygląda na dużym półmisku

Kalafior i brokuły w sosie czosnkowym

Składniki:

Kalafior i brokuły w sosie czosnkowym

 

  • 1kalafior
  • 1brokuł
  • 4 jajka ugotowane
  • 6 pomidorków cherry
  • 4 ząbki czosnku
  • jogurt naturalny mały
  • 4łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kalafior i brokuły w sosie czosnkowym
Kalafior i brokuła gotujemy osobno w lekko osolonej wodzie.Ostudzone dzielimy na duże różyczki.Jajka kroimy na ćwiartki a pomidorki na pół.Układam, w półmisku na przemian kalafior i brokuły,pomięzy wciskamy ćwiartki jajka i pomidorki.Polewamy soasem przygotowanym z majonezu i jogurtu z wyciśniętym czosnkiem.Doprawiamy solą i pieprzem.