Sposób przygotowania:
Kalafior w cieście
Kalafiora oczyszczamy i płuczemy. Gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy. Dzielimy na mniejsze różyczki. Jajka wbijamy do miski. Dokładnie mieszamy ze szczyptą soli i cukru. Dodajemy przesianą mąkę, wodę oraz mleko. Dokładnie mieszamy. Różyczki kalafiora maczamy w cieście i smażmy na rozgrzanym tłuszczu zna złoty kolor. Smacznego!