Sposób przygotowania:
Kalafior z czosnkowym masełkiemETAP 1:
Kalafior oczyszczamy z liści, myjemy pod bieżącą wodą dzielimy na mniejsze różyczki gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku, uważamy, aby go nie rozgotować, odcedzamy z wody.
ETAP 2:
Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki, dusimy chwilę polewamy gorący kalafior, mieszamy i podajemy.