Sposób przygotowania:
Kalafior z masłem, bułką tartą i sezamem
Do garnka wlać wodę i mleko, dodać szczyptę soli i cukru, zagotować . Kalafior umyć, podzielić na różyczki, włożyć do wrzącej wody z mlekiem i ugotować do miękkości. Następnie wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na półmisku. Masło włożyć na patelnię, roztopić, wsypać bułkę tartą i delikatnie zrumienić. Tak przygotowany kalafior polać stopionym masłem z bułką tartą i posypać ziarnami sezamu. Podawać jako dodatek do potraw.