Sposób przygotowania:
Kalafior zasmażany z bułką tartą
Brokuł myjemy i rozdzielamy na drobniejsze kawałki. Wodę zagotowujemy z połową łyżeczki soli i wrzucamy do niej brokuła i gotujemy do zmięknięcia. Odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło i wykładamy na nią osuszony brokuł. Podsmażamy. Gdy lekko się zarumieni posypujemy bułką tartą i szczyptą jarzynki i nakrywamy. Dusimy ok 5 minut,