Sposób przygotowania:
Kalafiorowa wg motorek
Umyty kalafior dzielimy na różyczki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Bulion gotujemy z dodatkiem pieprzu i liścia laurowego. Do gotującego bulionu dajemy przygotowany kalafior, marchewkę i ziemniaki oraz trochę posiekanego koperku. Wszystko gotujemy aż jarzyny zmiękną. Na koniec dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku.
