Kalafiorowa zupa z kurczakiem i kalarepą

Kurczaka myję. Warzywa obieram ze skórki, myję i kroję na małe kosteczki. Kalafiora dzielę na małe różyczki. Wkładam wszystko do naczynia o pojemności 3 litry i zalewam wodą. Gotuję do miękkości mięsa i warzyw. Kurczaka kroje na mniejsze kawałki. Dodaję posiekaną zieloną cebulę i kilka całych liści. Gotuję jeszcze chwilę. Mieszam smietane z mąką i kilkoma łyżkami wywaru. Zabielam zupę i przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Posypuję natką pietruszki.