kapłon

Na początku najlepiej pokroić bardzo drobno cebulkę. Czosnek przecisnąc przez praskę i rozetrzeć z solą. Wszystko przełożyć do głębokiego talerza. Dodać pokrojony w kostkę suchy chleb lub pokruszony oraz łyżkę smalcu. Następnie całość zalać wrzątkiem.